Снимите с костей скумбрии филе, очистите от кожицы и нарежьте на небольшие квадратики. Также измельчите и очищенный от шелухи лук. Болгарский перец промойте и очистите от семян, также мелко нарубите и его.
Начинки для крошки-картошки в домашних условиях: варианты, особенности приготовления, фото
При каких-то изменениях клиентов уведомляют либо через страницы в соц. Ну, а кто не любит вкусную запеченную картошку? Особенно летом, в сезон молодых овощей, костров, посиделок как не побаловать себя запеченным картофелем в фольге, в угольках. «Крошка-Картошка» позволяет нам в любое время отведать это лакомство, более того, предлагает различные начинки, придающие особенный вкус простому, но такому вкусному блюду, которое мы помним с самого детства.
Четвёртая начинка: варёная куриная грудка, сыр, укроп, грибной майонез. Готовую грудку и укропчик измельчить. Натереть сыр на крупной тёрке. Сделать однородную массу из сыра, грудки и укропа и придать ей сочность с помощью грибного майонеза. Грибной майонез можно заменить обычным майонезом и жареными грибочками.
Картошечка с начинкой в Духовке. Крошка Картошка — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома
Крошка-картошка, или фаст фуд по-нашему
Заворачиваем каждый клубень картофеля в фольгу и выкладываем на противень. По истечение часа картофель достать из духовки очень осторожно, используя полотенце или прихватку.
2. Включаем духовой шкаф и выставляем нужную температуру – 200 градусов. Отрезаем от рулона фольги необходимое количество кусочков (5 штук). Заворачиваем по одной картошине в фольгу. Выкладываем клубни на противень и ставим в духовку на час.
Крошка-картошка: рецепт приготовления.
В процессе обжаривания добавить соль, перец, а для аромата обязательно мускатный орех.
1. Вымываем картофелины и насухо обтираем бумажным полотенцем. Делаем несколько проколов в кожуре корнеплодов. Разогреваем духовку при температуре 180 градусов. Берем 4 кусочка фольги и заворачиваем в них картофелины. Выкладываем на противень и ставим в духовой шкаф на час.
Грибные начинки пользуются успехом, особенно шампиньоны. Грамотное сочетание продуктов с грибами — и в ваших руках шедевр кулинарии. Для приготовления крошки-картошки с такой начинкой вам понадобится:
Фаст-фуд по-домашнему. Крошка-картошка с курочкой и шампиньонами. 3 соуса бонусом))) — Люблю готовить — Страна Мам
Крошка картошка с вариантами наполнителей — пошаговый рецепт с фото как приготовить в домашних условиях
Содержание белков, жиров и углеводов в 100 граммах продукта и калорийность. Отправляем картофель в разогретую до 180 градусов С духовку на 60 минут.
картофель | 4-6 шт |
---|---|
бекон или ветчина | 150-200 г |
сыр | 150 г |
сметана | 2-3 ст.л. |
петрушка или укроп | 2-3 веточки |
чеснок | 1-2 зубчика |
соль | по вкусу |
свежемолотый перец | по вкусу |
Рецепт крошка-картошка с куриным мясом и грибами.
Крошка-картошка: рецепт в домашних условиях с фото, варианты наполнителей
Грибной майонез можно заменить обычным майонезом и жареными грибочками.
Наша крошка картошка готова!
Друзья, она просто невероятная! Запеченная картошечка с нежной сырной начинкой и беконом так и просится в рот, просто объедение! Обязательно приготовьте, а ваши впечатления я буду ждать в комментариях!
Готовим «крабовый» салат
Как только просигналит таймер микроволновки, достаем картошечку. Четвёртая начинка: варёная куриная грудка, сыр, укроп, грибной майонез. Готовую грудку и укропчик измельчить. Натереть сыр на крупной тёрке. Сделать однородную массу из сыра, грудки и укропа и придать ей сочность с помощью грибного майонеза. Грибной майонез можно заменить обычным майонезом и жареными грибочками.
Подготовим все продукты по списку. Для начинок вы можете взять свои продукты. Картофель лучше брать одинакового размера, чтобы он приготовился одновременно, клубни картофеля должны быть крупными. Мы будем готовить Крошку-картошку из расчета один картофельный клубень на 1 порцию.
Алгоритм готовки:
Клубенек с беконом (140 г)
Помоем зелень, отмерим необходимое количество майонезов и горчицы, сливочного и оливкового масел. Смазать чистую картошку смесью соли и подсолнечного масла.
Но только в том случае, если вы будете кушать его дома.
Дополнительные ингредиенты
Смотрите ВИДЕО РЕЦЕПТ Картошка в Духовке ПОДПИШИТЕСЬ на наш YOUTUBE Готовим дома с ОЛЕСЕЙ.
Общая информация
Для первого рецепта начинки крошки-картошки в домашних условиях потребуется. Готовность картофеля проверяем, проколов клубень ножом или вилкой. Достаем картофель из духовки. Делаем крестообразные разрезы на поверхности картофеля и как бы раскрываем его. Немного разминаем вилкой мякоть картофеля.
И ещё одна вариация крабового салата, делать его надо накануне, чтобы лучше пропитался, желательно на всю ночь, что очень удобно. Ингредиенты простые и легко доступные. Первое, что говорят когда его пробуют это — «нежный», отсюда и его название. Чем-то может напоминать крабовый салат в «Крошке-картошке», но ингредиентов побольше и сделан слоями.
Наполнитель Крабовое мясо с майонезом (61 г)
На выбор
Картофель тщательно промойте, поскребите щеточкой и оботрите полотенчиком. Алгоритм приготовления крошки-картошки с беконом в аэрогриле выглядит так.
Название ингредиента | Количество\объем |
Картофель крупного размера | 6-7 шт. |
Сыр твердых сортов | 300 г |
Ветчина | 300 г |
Сливочное масло | 50 г |
Крупная соль | По вкусу и опционально |
Свежий укроп | 20 г |
Пока будет запекаться картофель, можно приготовить начинку.
Дополнительные ингредиенты
Меню бистро Крошка-Картошка разнообразно, глаза разбегаются, так хочется все попробовать.
Сырный наполнитель с ветчиной (61 г)
К нему подают разнообразные начинки мелко нарезанные закуски, салаты и прочие вкусности.
2. Включаем духовой шкаф и выставляем нужную температуру – 200 градусов. Отрезаем от рулона фольги необходимое количество кусочков (5 штук). Заворачиваем по одной картошине в фольгу. Выкладываем клубни на противень и ставим в духовку на час.
Разверните картофель, используя полотенце, чтобы не обжечься. Целые клубни разрежьте пополам, так будет проще достать сердцевину и наполнить готовой начинкой. А надрезанные крест-накрест картофелины оставьте целыми. Серединку из них лучше вынуть через надрез. В этом случае блюдо будет выглядеть, как классическая крошка-картошка.
Крошка Картошка с укропом и растительным маслом (260 г)
Патата Чеддер Бекон (125 г)
Куриное филе как можно мельче произвольными кусочками. Разрежьте каждую картошку вдоль практически до конца.
Если в начинке присутствует сыр, поставьте наполненную половинку картофеля в духовку, чтобы сыр подплавился или чтобы получить аппетитную сырную корку. Более того, кусочек сливочного масла хорошо подтает в духовке, и картофель получится сочным, что очень ценится в бистро «Крошка-Картошка».
Крошка-картошка с ветчиной в духовке
Приправляем бекон свежемолотым перцем для вкуса и аромата. Смазать чистую картошку смесью соли и подсолнечного масла. Остатки нанести на фольгу и обернуть в нее клубни. Затем зарыть в тлеющие серые угли. Время от времени помешивать кочергой. Картошка пропечется за 30-60 минут. Ее придется извлечь из фольги, поскольку она покроется пеплом.
Если вам нравится вариант крошки – картошки с куриным мясом и паприкой, тогда этот вариант рецепта именно для вас. Ничего сложного в приготовлении этого варианта крошки – картошки нет. Единственный минус – длительность запекания картофеля.
Клубенек с красной рыбкой (155 г)
Крошка Картошка со сливочным маслом (250 г)
Остатки нанести на фольгу и обернуть в нее клубни. К луку добавить грибочки, и жарить вместе ещё 5 минут.
Нагреваем маслице на сковороде, закидываем в неё полукольца лучка и кругляшки из сосисок.
ОПИСАНИЕ
Третья начинка варёные куриные яички, зелёный лучок, одна столовая ложка майонеза и огурец.
Крошка Картошка
Рецепт крошка-картошка с куриным мясом и грибами. Грибные начинки пользуются успехом, особенно шампиньоны. Грамотное сочетание продуктов с грибами — и в ваших руках шедевр кулинарии. Для приготовления крошки-картошки с такой начинкой вам понадобится:
Подготовим все необходимые ингредиенты. Помоем зелень, отмерим необходимое количество майонезов и горчицы, сливочного и оливкового масел. Хорошенько помоем огурчик под проточной водой. Вымоем яйца, отрежем нужные кусочки свиной грудки и сыра. Достанем репчатый лучок и чеснок, куриную грудку и сосиски.
Описание приготовления:
Чизкейк с клубничным соусом (115 г)
Не слышали о рецепте, как приготовить Крошку-картошку. Для первого рецепта начинки крошки-картошки в домашних условиях потребуется.
Название ингредиента | Количество\объем |
Картофель крупного размера | 4-5 шт. |
Копченый бекон | 100 г |
Сыр (предпочтительно гауда или эдам) | 100 г |
Сливочное масло | 40 г |
Сметана | 200 г |
Зеленый лук | 1 пучок |
Крупная соль | По вкусу и опционально |
Специи (например, черный или красный перец) | По вкусу и опционально |
Определившись с выбором, нажмите кнопку Добавить.
Пирожное Картошка Кокос (55 г)
Для приготовления крошки-картошки с такой начинкой вам понадобится.
Ингредиенты
В каждой из них сделайте небольшое углубление ложечкой, выньте мякоть. Брынза мягкая по своей структуре и натирать ее на терку — себе дороже, поэтому мелко нарубите ее на маленькие кубики. Раздавите несколько зубчиков чеснока и выложите к сыру. Затем как можно мельче нашинкуйте укроп, выложите его в общую емкость и все заправьте майонезом. Тщательно перемешайте.
Для приготовления крошки-картошки по данному рецепту следует запастись крупными картофелинами. Лучше всего выбирать белые или розовые корнеплоды. Готовить блюдо можно в повседневной жизни и для праздничного стола.
Пирожное песочное с лимоном (40 г)
Дополнительные ингредиенты
Раздавите несколько зубчиков чеснока и выложите к сыру. Шампиньоны сначала перебираем, а затем нарезаем тонкими слайсами.
Лук измельчите и обжарьте, добавьте к нему шампиньоны.
Наполнитель Печеные баклажаны (61 г)
Таблица калорийности и химический состав продуктов питания.